ビストロ・アニメシ

アニメで登場する食事を作って食べる!


厳選41レシピ掲載!
なか見!検索でレシピの立ち読み可能です

昨年はベランダでミニ畑を楽しんでいました。 下手の横好きゆえに、カメムシの幼虫をてんとう虫と勘違いしたり、農薬で茄子をボロボロにしたりと散々なざま‥ それでも、ベビーリーフはふさふさに育ち、葉ダイコンやイタリアンパセリも常備できて下手なりにたのしんでいま ...

前篇の「子供の頃から好きなもの」の巻をまだお読み出ない方はまずはコチラから! 〜意外や意外、蓮根のチカラ の巻〜 蓮根と粉類を捏ねて、蓮根の団子を作っていきます。 茹でると少し膨らむので、食べやすい大きさをイメージして、ちょっと小ぶりに丸めます。 ベタ ...

〜子供の頃から好きなもの の巻〜 今回作成するのは、百鬼夜行抄に登場する蓮根の団子汁。 百鬼夜行抄は、ホラー、ミステリージャンルの漫画です。 基本的には一話完結のスタイルですが、前に出た話に伏線があったり後に新しい展開が描かれたりします。 この世のものでは ...

前回、当ビストロではドラゴンクエスト7に登場するマーレのアンチョビサンドを作りました。 自家製アンチョビは、時間をかけただけあり、食べた時の感動ったらありません。 色んなパターンのレシピを作成して楽しんだのですが、出来上がりの写真を改めて見て、ふと思った ...

前篇の「もちろんアンチョビも自家製よ!」の巻をまだお読み出ない方はまずはコチラから! 〜ボルカノにサンドイッチを届ける! の巻〜 塩漬けしたイワシは、1ヶ月経過するとこんな感じに仕上がります。 イワシから水分が出てます。 この液体はナンプラーとして使えま ...

〜もちろんアンチョビも自家製よ! の巻〜 今回作成するのは、ドラゴンクエスト7に登場するアンチョビサンド。 ゲームを開始してすぐ、主人公が母親マーレからおつかいを頼まれます。 おつかいの内容は、父親ボルカノの元にアンチョビサンドを届けるというもの。 マーレか ...

いつもビストロ・アニメシにご来店頂きありがとうございます。 当店も間もなくオープン3周年を迎えます。 今まで毎週1品をご提供してまいりましたが、活動範囲模索中の為、しばらくは隔週更新とさせて頂きます。 活動報告はコラムなどで不定期にお知らせしていきます。 ...

昨年は、アプリ、出版、TV・ラジオ出演などなど変化に富んだ当ビストロ。 しかしながら、今年は目立った動きがありません。 平常営業といえばそれまでなのですが、何か今年は違った動きをしてみたいと考えています。 その中の候補の1つとして、「ビストロ・アニメシの料理教 ...

前篇の「あの魚は何だ!?」の巻をまだお読み出ない方はまずはコチラから! 〜この色なのか!? の巻〜 保冷用の袋にイワシをスパイス類と入れて、冷蔵庫で寝かせました。 時間が経ったら袋から取り出し、水で洗い流します。 キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 ...

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