ビストロ・アニメシ

アニメで登場する食事を作って食べる!


厳選41レシピ掲載!
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いつもビストロ・アニメシをご愛顧頂き誠に有難うございます。 さて、急なお知らせで恐縮ですがこの度ブログを移転することになりました。 いつもブログにご来店いただいている皆様にはご不便をおかけし申し訳なく思いますが、何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。 ...

伊勢名物・赤福の「赤福餅」は有名ですね。 お餅の上にこし餡を乗せ、伊勢神宮の五十鈴川のせせらぎを模した三筋の形が特徴です。 口当たりがよい餡に柔らかな餅が食べやすくて、普段あまり甘いものを食べない人でも食べやすい味です。 一口でぱくり、と食べやすく、「日 ...

前篇の「暑いのに熱いの!?」の巻をまだお読み出ない方はまずはコチラから! 〜熱いのが‥悪くない! の巻〜 昆布からお出しが出たら、沸騰する前に昆布を取り出し鰹節を入れます。 旨味をしっかり出したいので、鰹節は手でたっぷりと掴んで入れます。 軽くひと煮立ち ...

〜暑いのに熱いの!? の巻〜 今回作成するのは、ちびまる子ちゃんに登場する夏バテ解消レシピ。 ちょっと暑くなってきた今日このごろ、前に見た回のあるものを思い出して食べたくなりました。 それは夏の放送回で、まる子ちゃんも友達の皆も熱さでバテ気味。 熱さで食欲減 ...

芋栗南京って、本当に美味しいですよね。 独特のねっとり、ほくほくとした食感に、素朴な甘みが体に優しくてたまらない。 今回は、そんな大好きなさつまいも菓子のご紹介。 愛知県名古屋市、覚王山にある「覚王山吉芋」さんは、珍しいさつま芋菓子専門店のお店です。 最近 ...

前篇の「ほとんど、ということは? 」の巻をまだお読み出ない方はまずはコチラから! 〜so so crispy!! の巻〜 砕いた柿の種で衣付け。 あらかじめマヨネーズを塗っておいたのが吉とでて、案外良い感じに衣がつきます。 軽く握って衣をつけて、優しく叩いて余分な衣は落 ...

〜ほとんど、ということは? の巻〜 今回作成するのは、監獄学園に登場する芽衣子さんが作るからあげ。 監獄学園は、共学になった元女子校で初めての男子生徒たちの奔走の物語。 男性を汚らわしく思う裏生徒会を筆頭に、彼らは小さな事件がきっかけで特別校舎行きとなりま ...

前篇の「食べ盛りが喜ぶ肉豆腐がミソ! 」の巻をまだお読み出ない方はまずはコチラから! 〜定食の王様・サバ味噌 の巻〜 肉豆腐を仕込み終えたら、次は鯖の味噌煮を作ります。 【用意するもの】 鯖、梅干し、生姜、長ネギ、酒、味噌、みりん、醤油 鯖は表面のぬめり ...

〜食べ盛りが喜ぶ肉豆腐がミソ! の巻〜 今回作成するのは、スタジオジブリの風立ちぬに登場する杉屋の定食2種です。 風立ちぬといえば、出版の折に懐かしいシベリアを作ったことがありますが、ブログでしっかりと書くのは今回が初めてになります。 まだ主人公が学生の頃、 ...

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