晴子さんの焼きうどん　前編

～焼きうどんは‥お好きですか？　の巻～

今回作成するのは、SLAM DUNKに登場する晴子さんの焼きうどん。

バスケットボールをテーマにした漫画といえば、多くの人がSLAM DUNKを思い浮かべるのではないでしょうか。

全国制覇に向ける高校バスケットボール部員たちの姿は、とにかくアツい！

今回再現するのは、そんな愛すべきバスケットボール馬鹿たちの夏のワンシーンから。

インターハイを間近に控え、主人公の桜木花道の心はすっかりバスケットボール一色ですが‥
なんと「赤点4つ以上はインターハイには行けない」という学校の規則により、試合以前の大ピンチ。

急遽、バスケットボール部の先輩である赤木こと、通称ゴリの家で勉強合宿が開かれます。
それぞれが勉強を教えてもらい、何人か眠りについた深夜のこと‥

「桜木君、お腹すいたんでしょう」

桜木花道の片思いの相手である晴子さんが、ぱぱっと焼きうどんを作ってくれます。

好きな人が自分の為にさりげなく作ってくれるなんて、感激もの。
「全国制覇は桜木君にかかってるんだから」と言われて、喜びも旨さも倍増！

「うまい！うまいっすよコレ！！」と言ってもぐもぐ食べる桜木花道の姿が可愛らしく、無性に焼きうどんが食べたくなります。

という訳で、いざ調理スタートです！

【用意するもの】

人参、キャベツ、しめじ、長ネギ、玉ねぎ、豚コマ、酒、めんつゆ、中濃ソース、子えび

そして、うどんの麺。

夜中に冷蔵庫のありもので手軽に作ってくれたイメージなので、袋麺をチョイスしました。

あとはトッピング用の紅しょうがと‥

鰹節を用意します。

材料が用意出来たら、野菜をカットしていきます。

しめじは根元を切り落として、縦に切り分けます。

人参は短冊切りにします。

玉ねぎは串切りにします。

長ネギは斜め切り。

キャベツはざく切りにします。

豚コマは2～3cmの幅に切ります。

具材を切り終えたら、フライパンにサラダ油をひいて玉ねぎを炒めます。

玉ねぎがしんなりしたら、人参を加えて、人参がしんなりするまでじっくり炒めます。

人参に火が通ったら、しめじも加えます。

長ネギも加えて炒めます。

そしてキャベツをどかっと加えます。

育ち盛りの桜木君は、普段お肉ばかり食べていそうなので野菜たっぷりにしてみました。
‥それにしても、フライパン一面がキャベツ。

明らかに入れすぎた気がしますが、一体どうなるのでしょうか？

お肉も麺も入る余地が無さそうですが‥

次回、「胸いっぱい、腹いっぱい」の巻に続きます。

■□■□ 今回使用した調理アイテム ■□■□